찜닭1 찜닭 만드는 법｜달짝지근한 간장 양념과 촉촉한 닭고기 비법 레시피 안녕하세요. 오늘은 제가 개인적으로 좋아하는 찜닭을 맛있게 만드는 법에 대해서 알려드리려고 합니다. 저는 한식당에서 일을 할 때 직원 식으로 찜닭을 많이 했는데요. 사실 제가 하나를 파면 스스로 만족스러운 음식이 나올 때까지는 어느 정도 레시피를 정립하는 것을 좋아합니다. 수없이 많이 하면서 깨달은 업소의 맛이 나는 찜닭의 포인트들 제가 알려드릴 테니 함께 따라와 보시죠. 정말 중요한 팁들도 모두 정리했으니 따라 해 보시면 앞으로는 평생 써먹으실 겁니다.1. 레시피를 활용하는 법- 내가 기억하는 주된 맛을 떠올리세요!음식은 무조건 내 입맛에 맛있으면 장땡입니다.이 글을 읽고 계신 찜닭을 어떤 맛으로 기억하고 계시는가요?찜닭은 단맛과 짠맛이 주된 맛이며 닭과 야채들의 풍미 그리고 약간의 매콤함이 주된 맛입.. 2025. 1. 26. 이전 1 다음
