떡갈비 만드는 법1 집에서 만드는 떡갈비|불맛 살린 고급 한식 레시피 총정리 안녕하세요. 이번 포스팅에서는 제가 실제로 업장에서 사용하고 있는 정말 간단하지만 충분히 맛있는 떡갈비 레시피를 알려드리겠습니다. 돼지고기와 소고기의 비율, 양념장, 들어가는 재료들의 비율과 핵심 포인트들을 상세하게 알려드릴 테니 떡갈비 맛있게 만드는 법 믿고 한번 따라 해보세요. 떡갈비 재료 소고기 등심 700g -기름기가 많고 부드러운 부위를 사용하시는 게 좋습니다.돼지고기 목살 300g 목살 추천해 드립니다.대파 60g마늘 30g양파 60g표고버섯 45g떡갈비 소스 240g 간단하지만 맛있는 떡갈비 소스 -= 만능 맛간장 양조간장 600g다진생강 10g물 400g황설탕 300g꿀 120g 떡갈비 소스 만드는 법 물과 황설탕 양조간장을 모두 냄비에 담고 불을 켜주고 끓지 않는 선에서 황설탕만 녹으면.. 2025. 1. 28. 이전 1 다음