닭갈비 만드는 법1 닭갈비 황금레시피 진짜 끝판왕! 춘천까지 갈 필요가 없는[평생 써먹는 레시피] 안녕하세요. 이번 포스팅에서는 닭갈비 황금레시피를 알려드려 보려고 합니다. 지금 알려드리는 레시피는 실제 창업전수 레시피로 마음만 먹으신다면 그대로 가져가셔서 약간의 본인의 특색을 넣은 뒤 창업하셔도 무방합니다. 업장에서 사용하는 닭갈비 레시피는 어떤것이 포인트인지 셰프의 팁까지 함께 챙겨가시죠!1. 닭갈비 재료 (업장 레시피라 그람수로 계량된 점 양해부탁드립니다) 닭600g양배추180g고구마80g양파100g대파50g떡볶이 떡(생략가능)70g당근50g깻잎50g식용유10g참기름약간2. 닭갈비 양념 황금레시피[ 집에서 만드는 춘천 닭갈비, 양념이 전부다! ]업소용 레시피다 보니 조미료가 좀 많이 들어갑니다. 파는 맛을 위해서는 어쩔 수 없이 들어가는 부분 양해부탁드립니다. 소고기 육수 [감칠맛 베이스, 고기.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음